Banquete de mendigos

Las colas de cerveza son realmente fáciles de hacer, dice Michael Przybyl, gerente de bebidas del David’s Club en el Hilton Orlando. Mantienen su efervescencia cuando se agitan suavemente en lugar de agitarse vigorosamente. "La cerveza se ha vuelto muy sofisticada y es la base perfecta para un cóctel", dice. "Además, ¿por qué el licor debería divertirse en un cóctel?" Respuesta corta: no debería.

  • 2 oz de bourbon
  • 3/4 oz de jarabe de arce
  • 1/2 oz de jugo de limón fresco
  • 5 oz de cerveza, refrigerada
  • Guarnición: rueda naranja
  1. Agregue el bourbon, el jarabe de arce y el jugo de limón a un vaso bajo y revuelva.

  2. Agregue cubitos de hielo, cubra con cerveza y revuelva suavemente.

  3. Decorar con una rueda de naranja.


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