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La serie de cultura gastronómica Mad Mondays llega a la ciudad de Nueva York

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La primera charla de Mad Monday fuera de Copenhague contará con destacados chefs de Nueva York

El primer evento de Mad Monday en Nueva York contará con la participación de varios chefs prominentes para una discusión sobre 'De qué hablamos cuando hablamos de ser chef'.

Una comunidad de chefs, cocineros y agricultores "con apetito por el conocimiento", conocida como Mad, organizará un debate comunitario; por primera vez fuera de Copenhague, Dinamarca, entre personas destacadas de la cultura alimentaria en el Drawing Center en la ciudad de Nueva York el lunes 10 de marzo.

El primer evento de Mad Monday en Nueva York cubrirá “De qué hablamos cuando hablamos de ser chef” y contará con los panelistas Mario Batali, Gabrielle Hamilton, Riad Nasr, Lee Hanson y Bill Buford. El escritor gastronómico Peter Meehan actuará como moderador del evento. La alineación original del evento incluía a Wylie Dufresne, pero no podrá asistir.

Mad fue fundada originalmente en 2011 en Copenhague por René Redzepi del aclamado Noma y el Nordic Food Lab. El simposio anual de Mad sobre la industria alimentaria reúne a chefs y figuras culinarias de todo el mundo, durante dos días de charlas que se publican en línea de forma gratuita.

Con el mismo espíritu de acceso abierto a todos aquellos que deseen participar en el apasionante mundo de la comida, todas las charlas de Mad Monday son gratuitas y abiertas al público. La comida para la discusión del 10 de marzo será proporcionada por Feel Food y las bebidas por Sixpoint Brewert. Lamentablemente, todas las entradas para el primer diálogo de la ciudad de Nueva York están agotadas, pero vale la pena mantener la serie en curso en su radar. El audio completo y la cobertura de la discusión se publicarán la semana siguiente.

Karen Lo es editora asociada de The Daily Meal. Síguela en Twitter @appleplexy.


Para obtener albóndigas perfectas, deje de usar pan rallado; use esto en su lugar

Las albóndigas son bastante sencillas. La gente simplemente compra la carne, la aplasta con las manos, la hace una bola, la echa en una sartén y está lista para comenzar. ¿Derecha? Bueno, en realidad, mal.

albóndigas están bastante simple, es cierto, pero hay una gran diferencia entre una albóndiga aceptable y una extraordinaria. Hay mucho margen de error. En lugar de aguantar toda una vida de albóndigas mediocres, aquí está Donatella Arpaia, la galardonada experta en albóndigas de la ciudad de Nueva York.

Justo a tiempo para el Día Nacional de la Albóndiga, que es el sábado 9 de marzo, intensifique su juego de albóndigas con cinco consejos fáciles, pero esenciales, para preparar las mejores albóndigas que haya probado en su vida.


Este restaurante de la ciudad de Nueva York le permitirá cenar como y lsquoMad Men y rsquo

Disfrute de su propia cena de bistec lo suficientemente grande para dos mientras bebe el cóctel favorito de Don Draper & rsquos, un Old Fashioned.

Hombres Locos, La serie brillante y llena de humo de AMC sobre el mundo de la publicidad en la década de 1960, puede haber terminado hace casi tres años, pero los fanáticos aún no han dejado de elogiar el mundo de Don Draper y sus amigos. Para aquellos que no están listos para dejar de lado la era dorada (de la publicidad) pero no pueden esperar hasta Hombres Locos apertura del restaurante en 2019, un restaurante de Chelsea te permite cenar como Don como parte de su nueva serie semanal de invierno Noches de hombres locos. A partir del jueves 1 de febrero, los comensales que pasen por The Red Cat en 227 10th Avenue en Manhattan serán tratados como Draper, una elegante cena de bistec y un menú de cócteles con varios personajes favoritos incluidos.

The Red Cat está lanzando un Hombres Locos evento en medio de la popular Semana de los restaurantes de invierno de Nueva York (22 de enero al 9 de febrero) y # x2013 aproximadamente dos años y medio después de que AMC patrocinara su propia Hombres Locos Semana del Restaurante. Durante la temporada final de la serie & # x2019 en 2015, restaurantes de la ciudad como Morton & # x2019s y Delmonico & # x2019s ofrecieron a los clientes una gran cantidad de cócteles, así como menús de dos platos a precio fijo basados ​​en comidas populares de la década de 1960.

Una versión algo atenuada pero aún sabrosa de ese evento en toda la ciudad, The Red Cat está invitando a los fanáticos y clientes a su espacio íntimo pero espacioso y con poca luz donde pueden una vez más & # x201Cdine like it & # x2019s 1969 & # x201D disfrutando de un clásico & # x201C cena de bistec, & # x201D, que se popularizó junto con la cena de mariscos durante la década de 1960. Por $ 62 obtendrá un bistec lo suficientemente grande para dos, junto con una generosa ración de crema de espinacas y patatas crujientes. Puedes rematar eso con un especial de 1960 y Hombre hombres cóctel inspirado en personajes o copa de vino.


Las escuelas de la ciudad de Nueva York prueban los lunes sin carne

15 escuelas públicas en Brooklyn comenzarán a ofrecer menús totalmente vegetarianos los lunes de la próxima primavera.

Los nuggets de pollo y los joes descuidados pueden ser alimentos básicos en el almuerzo escolar, pero la investigación continúa mostrando que el consumo excesivo de carne puede ser perjudicial tanto para la salud de las personas como para el medio ambiente, por lo que la ciudad de Nueva York ha decidido adoptar un enfoque típicamente progresista al presentar & # x201CMeatless Monday & # x201D en 15 de las escuelas públicas de la ciudad & # x2019s.

La ciudad de Nueva York no es la única que ha adoptado la idea de un comienzo de semana sin carne. El concepto es cortesía de The Monday Campaigns & # x2014, un grupo asociado con los Centros Lerner para la Promoción de la Salud Pública en las universidades Johns Hopkins, Columbia y Syracuse & # x2014 que trabaja para reducir los riesgos para la salud y el impacto ambiental del consumo de carne. La campaña se dirige específicamente a los lunes porque la investigación & # x201C muestra el lunes como el día en que las personas están más preparadas para comenzar y mantener un nuevo comportamiento saludable. & # X201D Lanzado originalmente en 2003, Meatless Monday también ha recibido apoyo reciente en otros lugares como Pittsburgh y Sacramento.

En Nueva York, Meatless Mondays se lanzará inicialmente como un programa piloto en 15 escuelas públicas de Brooklyn, proporcionando a estas escuelas & # x201C menús de desayuno y almuerzo saludables y totalmente vegetarianos todos los lunes & # x201D a partir de la próxima primavera, según la oficina del alcalde & # x2019s. . Si este programa inicial tiene éxito, la ciudad y todo el distrito escolar público de la ciudad podrían potencialmente agregarse en el futuro.

Para ayudar a apoyar la iniciativa, el alcalde Bill de Blasio, la primera dama Chirlane McCray y su residencia Gracie Mansion también se han comprometido a no comer carne los lunes. & # x201C Reducir un poco la carne ayudará a que nuestra ciudad sea más saludable y nuestro planeta más fuerte para las generaciones venideras & # x201D, dijo el alcalde de Blasio en un comunicado. & # x201CChirlane y yo estamos emocionados de participar en los lunes sin carne en casa. & # x201D

Mientras tanto, Sid Lerner, fundador de The Monday Campaigns, estaba obviamente emocionado de tener al alcalde de Estados Unidos y la ciudad más grande de Estados Unidos a bordo. "Estamos emocionados de que las escuelas de la ciudad de Nueva York participen en el lunes sin carne para presentar a los niños deliciosas opciones a base de plantas que pueden crear hábitos alimenticios saludables para toda la vida", dijo.


El alcalde de Blasio, el canciller Carranza y el presidente del condado de Brooklyn, Adams, anuncian los lunes sin carne en toda la ciudad

NUEVA YORK El alcalde Bill de Blasio, el canciller de escuelas Richard A. Carranza y el presidente del condado de Brooklyn, Eric Adams, anunciaron hoy que todas las escuelas públicas de la ciudad de Nueva York tendrán & ldquoMeatless Monday & rdquo a partir del año escolar 2019-2020. El programa, que se puso a prueba por primera vez en 15 escuelas en Brooklyn en la primavera de 2018, proporcionará a los estudiantes menús de desayuno y almuerzo saludables y totalmente vegetarianos todos los lunes.

"Reducir un poco el consumo de carne mejorará la salud de los neoyorquinos y reducirá las emisiones de gases de efecto invernadero", dijo Alcalde Bill de Blasio. & ldquoEstamos ampliando los lunes sin carne a todas las escuelas públicas para mantener nuestro almuerzo y nuestro planeta ecológicos para las generaciones venideras. & rdquo

& ldquoLos ​​lunes sin carne son buenos para nuestros estudiantes, comunidades y el medio ambiente, & rdquo dijo Canciller de Escuelas Richard A. Carranza. & ldquoNuestros 1,1 millones de estudiantes están dando el siguiente paso hacia vidas más saludables y sostenibles. Nuestros estudiantes y educadores son verdaderamente líderes en este movimiento, ¡y los saludo! & Rdquo

`` Me paré junto al alcalde de Blasio y al entonces canciller Fari & ntildea en 2017 para anunciar que quince escuelas en Brooklyn estaban llevando a cabo los lunes sin carne. En menos de dieciocho meses, podemos anunciar que Meatless Mondays se ha extendido a más de un millón de niños en todas las escuelas de la ciudad, poniéndonos en el camino para hacer que nuestros niños, comunidades y el planeta sean más saludables ”, dijo. Eric Adams, presidente del condado de Brooklyn. & ldquoEstoy agradecido al alcalde de Blasio y al canciller Carranza, así como a nuestros increíbles padres y defensores de los estudiantes que han hecho de esto una realidad. No podría estar más energizado por nuestro progreso y más listo para asumir el trabajo que tenemos por delante. & Rdquo

& ldquoReducir nuestro apetito por la carne es una de las formas más importantes en que las personas pueden reducir su impacto ambiental en nuestro planeta & rdquo, dijo Mark Chambers, Director de la Oficina de Sostenibilidad del Alcalde de la Ciudad de Nueva York y rsquos. & ldquoMeatless Mondays introducirá a cientos de miles de jóvenes neoyorquinos a la idea de que pequeños cambios en su dieta pueden generar cambios más importantes para su salud y la salud de nuestro planeta. & rdquo

& ldquoMeatless Mondays les da a nuestros pacientes & ndash y ahora a todos los estudiantes del Departamento de Educación & ndash la opción de una opción de comida más saludable & rdquo, dijo Mitchell Katz, MD, presidente y director ejecutivo de NYC Health + Hospitals. & ldquoAgradezco al alcalde de Blasio, al canciller Carranza y al presidente del condado de Brooklyn, Adams, por defender esta opción saludable y permitir que nuestros jóvenes tengan la oportunidad de agregar comidas a base de plantas a su dieta. & rdquo

& ldquoFelicitaciones al alcalde de Blasio, al canciller Carranza y al presidente del condado de Brooklyn, Adams, por la implementación en toda la ciudad de Meatless Mondays en nuestras escuelas públicas, que contribuye a una mejor equidad alimentaria y de salud para nuestros estudiantes, & rdquo dijo Directora de Política Alimentaria Barbara Turk. & ldquoMeatless Mondays es uno de los muchos pasos positivos que está tomando el Departamento de Educación en su progreso más amplio para proporcionar alimentos escolares saludables, que también incluye su liderazgo en la participación de toda la administración del Programa de Buena Compra de Alimentos. & rdquo

Meatless Mondays es un movimiento nacional centrado en opciones de comidas saludables y respetuosas con el medio ambiente, y se puso a prueba en 15 escuelas de Brooklyn el año pasado en colaboración con el presidente del condado, Eric Adams, quien ha defendido las dietas a base de plantas. Este otoño, el piloto se llevó a las escuelas de la ciudad para evaluar los comentarios de los estudiantes en una escala más amplia. A través de la evaluación de las métricas de participación y mdash, que se ha mantenido estable y los comentarios de los estudiantes, el DOE ha decidido llevar oficialmente los lunes sin carne a toda la ciudad para 2019-20. La expansión será neutral en cuanto al costo, y la Oficina de Servicios de Alimentos y Nutrición del DOE y rsquos se reunirá con los estudiantes para obtener comentarios cualitativos antes de que se finalice el menú para el próximo otoño.

Meatless Mondays se basa en los esfuerzos de la ciudad y los rsquos para proporcionar comidas saludables y gratuitas a todos los estudiantes. Esta iniciativa será parte del Almuerzo Escolar Gratuito para Todos de la Ciudad de Nueva York y rsquos, que se lanzó en el año escolar 2017-18 y ofrece desayuno y almuerzo gratis, nutritivos y saludables a todas las escuelas participantes de la Ciudad de Nueva York. En el año escolar 2017-18, se sirvieron más de 150 millones de desayunos y almuerzos de forma gratuita. Cada verano, el DOE ofrece desayuno y almuerzo gratis a cualquier neoyorquino menor de 18 años a través del programa Summer Meals. Desde 2015, los jueves de Nueva York han proporcionado a las escuelas alimentos de origen o producción local.

& ldquoPara aquellos que se burlan de esta noción, tengo un consejo simple: miren la ciencia. Mira los datos. Mire la obesidad infantil. Observa los diagnósticos de prediabetes. Observe el hecho de que el 65% de los niños estadounidenses de entre 12 y 14 años muestra signos de enfermedad del colesterol temprana. Entonces, tal vez aceptes el hecho de que no podemos seguir haciendo las cosas de la misma manera, incluida la bienvenida a la idea de los lunes sin carne ”, dijo. El presidente del condado de Staten Island, James Oddo.

& ldquoAprender a comer alimentos saludables es una de las lecciones más importantes que nuestros niños pueden aprender como parte de su educación y el acceso a alimentos saludables es una parte esencial de nuestra atención preventiva, & rdquo dijo Estado Senadora Alessandra Biaggi. & ldquoComo vegetariano, siempre aprecié tener opciones viables como esta, para la nutrición. & rdquo

"Las dietas a base de plantas son saludables y también buenas para el medio ambiente", dijo El presidente del Comité de Salud de la Asamblea y veterano pescatariano Richard N. Gottfried. & ldquoDesde el desarrollo infantil hasta el manejo de enfermedades crónicas, la dieta y la nutrición juegan un papel central en la atención médica. Felicito al alcalde Bill de Blasio y al canciller de escuelas Richard A. Carranza por su liderazgo en este tema. & Rdquo

& ldquoI & rsquom emocionado de que Meatless Mondays se lanzará oficialmente en las escuelas públicas de la ciudad de Nueva York para el año escolar 2019-2020. Ellos y rsquoll ayudan a mejorar la salud y el bienestar de nuestros estudiantes y sirven como una forma importante en que la ciudad puede abordar la sostenibilidad ambiental ”, dijo. Miembro del consejo Brad Lander. & ldquoPS 130 ya ha recibido excelentes comentarios de su programa piloto Meatless Mondays, y espero obtener resultados similares en toda la ciudad. Gracias al alcalde Bill de Blasio, al canciller del DOE, Richard Carranza, y al presidente del condado de Brooklyn, Eric Adams, por abogar por los lunes sin carne para todos nuestros niños.

& ldquoNo nos tomamos el cambio climático en serio a menos que hablemos del asombroso papel que juega la agricultura animal y la producción de carne en las emisiones de gases de efecto invernadero. Mitigar los efectos del cambio climático significa pensar fuera de la caja y eso significa mirar los alimentos que compramos, especialmente cuando se trata de lo que alimentamos a nuestros niños en las escuelas públicas. "Todos tenemos que hacer nuestra parte para proteger nuestro planeta", dijo. Concejal Justin Brannan. & ldquoAmpliar los lunes sin carne no solo ayudará a crear conciencia sobre la reducción del consumo de carne, sino que marcará una diferencia absoluta en lo que respecta a la cantidad de dióxido de carbono que nuestra ciudad aporta a la atmósfera. & rdquo

La Ciudad de Nueva York también ha avanzado mucho en hacer que las cafeterías sean ecológicas y sostenibles, incluyendo platos compostables en lugar de bandejas de poliestireno, y colocando Estaciones de Reciclaje claramente etiquetadas en cada cafetería. Desde el año escolar 2011-2012, 761 escuelas participan ahora en el programa City & rsquos Organic Collection. La Oficina de Sostenibilidad del DOE & rsquos apoya a estas escuelas mediante la capacitación de estudiantes y personal sobre la clasificación adecuada de desechos orgánicos. De las 761 escuelas, 108 son Escuelas de Residuos Cero, una asociación con el Departamento de Saneamiento que busca desviar todos los residuos reciclables y compostables en cinco años, a partir de 2016. Desde su lanzamiento, 144 toneladas de residuos orgánicos compostables y reciclables se han desviado de rellenos sanitarios.

& ldquoLa Coalición para Alimentos Escolares Saludables ha trabajado con la Oficina de Servicios de Alimentos y Nutrición para obtener opciones de platos principales a base de plantas en los menús escolares desde 2008, y juntos presentamos un menú vegetariano que está disponible para las escuelas y ha sido adoptado por cuatro escuelas hasta ahora , & rdquo dice Amie Hamlin, directora ejecutiva de Coalition for Health School Food. Felicitamos a nuestro socio, la Oficina de Servicios de Alimentos y Nutrición, la Oficina del Presidente y rsquos del condado de Brooklyn, la Oficina del Canciller y rsquos y la Oficina del Alcalde y rsquos por su visión de futuro para ofrecer comidas más saludables y también trabajar para reducir el cambio climático. & rdquo

"Con las tasas de obesidad aumentando a 1 de cada 5 niños de jardín de infantes en la ciudad de Nueva York, y los océanos calentándose un 40 por ciento más rápido en promedio de lo que un panel de la ONU estimó hace cinco años, nos enfrentamos a una crisis ambiental y de salud casi catastrófica para las generaciones futuras", diceAndrea Strong, fundadora de NYC Healthy School Food Alliance. "Pero la solución es simple" si avanzamos hacia una dieta basada en plantas, podemos combatir la crisis de salud y reducir el daño a nuestro medio ambiente. Es digno de mención señalar que si las escuelas públicas de la ciudad de Nueva York cambiaran una hamburguesa de carne por una proteína vegetal una vez al mes, la ciudad emitiría 375,000 libras menos de dióxido de carbono a la atmósfera por año. Aplaudo a la oficina del alcalde y rsquos, la canciller Carranza y BP Adams por impulsar los lunes sin carne en nuestras escuelas. Esto promete ser solo el comienzo de un cambio muy significativo en la forma en que alimentamos a nuestros hijos. & Rdquo

& ldquoLos ​​lunes sin carne son un saludable paso adelante para nuestra próxima generación, & rdquo diceNeal Barnard, M.D., presidente del Comité de Médicos por una Medicina Responsable. & ldquoLas comidas a base de plantas protegen la salud de los estudiantes y rsquo y enseñan la compasión por el medio ambiente y aquellos con quienes lo compartimos. & rdquo

& ldquoLa Sociedad Protectora de Animales de los Estados Unidos aplaude al alcalde de Blasio y al Departamento de Educación por presentar deliciosas comidas a base de plantas a todos los estudiantes de las escuelas públicas & rdquo, dijo Brian Shapiro, director del estado de Nueva York para HSUS. & ldquoMeatless Monday es popular en todo el país y ahora se ha convertido en una parte importante del compromiso de la ciudad y rsquos de promover alimentos saludables y sostenibles para todos los estudiantes. & rdquo

"Estamos encantados de ver que Meatless Monday se expande a todas las escuelas de la ciudad de Nueva York. Todos los estudiantes de la ciudad de Nueva York merecen acceso a alimentos y educación saludables, equitativos, sostenibles y culturalmente sensibles. Asegurarse de que todos los estudiantes tengan las mismas oportunidades para disfrutar de comidas deliciosas y saludables es un gran paso en esa dirección ", dijoPamela Koch, EdD, RD, Directora Ejecutiva del Centro Laurie M. Tisch para Alimentos, Educación y Políticas, Programa de Nutrición en Teachers College, Columbia University.

"Una dieta rica en frutas y verduras reduce el riesgo de obesidad y una variedad de enfermedades relacionadas con la dieta", dijoCraig Willingham, director adjunto del Instituto de Política Alimentaria Urbana de CUNY. "Además, puede desempeñar un papel importante en la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero en la agricultura. Los lunes sin carne son una gran estrategia para inspirar a los consumidores a tomar decisiones más saludables al tiempo que reducen su huella ambiental".

"Los estudiantes de la Ciudad de Nueva York están listos para tomar medidas para luchar contra el cambio climático. El lunes sin carne es un gran paso hacia la 'Nueva comida verde'", dijoDebby Lee Cohen, directora ejecutiva y fundadora de Cafeteria Culture. "Pasar de la producción industrial de carne a más alimentos vegetales y cultivados localmente es una excelente manera de reducir la contaminación climática y mejorar nuestra salud a través de lo que comemos. Los alimentos saludables equivalen a comunidades saludables y niños saludables".

& ldquoOfrecer más opciones basadas en plantas en las escuelas públicas de la ciudad de Nueva York es una inversión en la salud de nuestros niños y niñas hoy y apoya un futuro con un clima más seguro, & rdquo dijo Abogada senior de NRDC Margaret Brown. & ldquoLa carne y otros productos ganaderos que comemos son responsables de casi el 15 por ciento de las emisiones del cambio climático global. La buena noticia es que incluso los pequeños cambios en nuestra dieta pueden tener un gran impacto. & Rdquo

"Meatless Mondays es un bloque de construcción fundamentalmente sólido, progresivo y fundamental diseñado para nutrir y nutrir nuestro recurso más preciado del planeta: los niños. HIPHOP IS GREEN se enorgullece con el alcalde De Blasio, el canciller Carranza y el presidente del condado de Brooklyn, Eric Adams, en pleno apoyo de esta iniciativa de cambio de paradigma y afirmación de la vida ", dijoFred (Doc) Beasley, fundador y líder del capítulo de amplificador de NYC HIPHOP IS GREEN. "Presentar a los jóvenes de la ciudad de Nueva York y los rsquos los numerosos beneficios de la vida basada en plantas crea una mezcla heterogénea de efectos secundarios positivos que impactan directamente en la salud y el bienestar de todos los seres sintientes, así como en la Madre Tierra".

"Aplaudo al alcalde y al canciller por ampliar los lunes sin carne a todas las escuelas públicas. Este programa no solo ayudará a los niños, los animales y el medio ambiente. También creará conciencia sobre uno de los problemas más importantes y olvidados de nuestro tiempo: la necesidad para crear un sistema alimentario más saludable, ético y sostenible ", dijoJeff Sebo, director del Programa de Maestría en Estudios Animales de la NYU y coautor de Alimentos, animales y medio ambiente.

& ldquoAl adoptar Meatless Monday en todo el sistema escolar, la ciudad de Nueva York está demostrando cómo las elecciones alimentarias compasivas pueden beneficiar a las personas, los animales y el planeta, & rdquo dijo Matt Bershadker, presidente y director ejecutivo de ASPCA. & ldquoWe & rsquore emocionado de ver a Nueva York unirse a otras ciudades del país comprometidas con la construcción de un sistema alimentario más saludable y humano. & rdquo

"Wellness in the Schools se ha asociado con la Oficina de Servicios de Alimentos y Nutrición del DOE de la ciudad de Nueva York durante 15 años para llevar el menú alternativo y comidas más saludables y deliciosas a la línea de almuerzos escolares. Hemos visto muchas iniciativas que colocan a la ciudad de Nueva York a la vanguardia de la escuela. la reforma alimentaria, y la iniciativa Meatless Monday es otro paso que no solo mejorará la salud de nuestros jóvenes de Nueva York, sino que también establecerá un tono saludable para nuestra nación ", dijo Nancy Easton, cofundadora y directora ejecutiva de bienestar en las escuelas.

& ldquoEl anuncio de que el alcalde de Blasio está expandiendo el lunes sin carne a todas las escuelas públicas de la ciudad de Nueva York marca un hito importante. A través de este esfuerzo conjunto, las escuelas de la Ciudad de Nueva York y rsquos asumen un papel de liderazgo para llevar a nuestros niños por un camino más saludable, así como para tener un impacto positivo en nuestro medio ambiente, & rdquo dijo.Sid Lerner, fundador, Meatless Monday Movement.

& ldquoMeatless Mondays es una forma increíblemente saludable de comenzar la semana ", dijoDr. Robert Ostfeld, director de Cardiología Preventiva del Sistema de Salud Montefiore y profesor asociado de la Facultad de Medicina Albert Einstein. "Las cafeterías de Montefiore se complacieron en comenzar Meatless Mondays en 2016, ¡y aplaudimos a la ciudad de Nueva York por unirse a esta iniciativa pionera que mejorará la salud de más de un millón de estudiantes! & Rdquo

"A través de Meatless Mondays, los estudiantes de Nueva York brindan un ejemplo destacado de cómo las personas pueden tomar medidas a nivel mundial para cambiar a dietas más saludables y basadas en plantas que pueden tener impactos beneficiosos en todos los países y comunidades y para lograr los objetivos climáticos. avanzar hacia un planeta que necesita satisfacer las necesidades nutricionales de 10 mil millones de personas para 2050, cambiar a decisiones más conscientes sobre la elección de alimentos que eviten la carne es probablemente la forma más importante de reducir los impactos negativos en la naturaleza, ”dijoSatya Tripathi, Subsecretario General de las Naciones Unidas y Jefe de la Oficina del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente en Nueva York.

"Los buenos hábitos alimenticios comienzan a una edad temprana y son parte de una mejor salud para toda la vida. De hecho, este es el siguiente frente en la atención preventiva", dijoDr. Ramon Tallaj, presidente de la junta directiva de SOMOS Community Care. "La iniciativa Meatless Monday es una oportunidad para explorar alternativas saludables para nuestras comidas escolares. Se ha demostrado que hacer hincapié en los alimentos integrales, como legumbres, cereales integrales, frutas y verduras, y reducir los productos de origen animal, los alimentos fritos, los cereales refinados y los azúcares añadidos ayuda a mejorar y revertir enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas, diabetes, obesidad, colesterol alto e hipertensión. SOMOS se compromete a trabajar con el alcalde de Blasio y el canciller de escuelas Carranza para construir comunidades y escuelas más saludables, especialmente en un momento en el que estamos lidiando con una crisis de obesidad infantil. & rdquo

& ldquoComo proveedor de educación sobre nutrición y ciencias de los alimentos a través de Beetbox, estoy encantado de ver la iniciativa Meatless Monday & rsquos en acción. Es imperativo que los niños comprendan, en una etapa temprana, la importancia de una buena nutrición y la conexión de los alimentos con su salud general e incluso su desempeño en la escuela. Tengo la esperanza de que esta iniciativa inspire a más escuelas y actúe como un conducto para la participación de la comunidad y la salud y el bienestar de los niños durante toda la vida & rdquo, dijo. Shazia Choudri, directora ejecutiva de Beetbox.


El programa "Lunes sin carne" se expande a las escuelas públicas de la ciudad de Nueva York

“Meatless Mondays” se expandirá a todas las escuelas públicas de la ciudad de Nueva York, anunciaron los funcionarios de la ciudad el lunes.

El programa, que se puso a prueba por primera vez en 15 escuelas en Brooklyn en la primavera de 2018, se convertirá en una iniciativa de toda la ciudad a partir del año escolar 2019-2020, momento en el que todas las escuelas servirán menús vegetarianos los lunes.

"Meatless Mondays" es una iniciativa nacional que se centra en opciones de comidas saludables y respetuosas con el medio ambiente. Según la ciudad, el otoño pasado, el piloto se llevó a las escuelas de toda la ciudad para evaluar los comentarios de los estudiantes en una escala más amplia. La decisión de implementar los "lunes sin carne" en las escuelas de la ciudad se tomó después de una evaluación de las métricas de participación y los comentarios de los estudiantes.

Los funcionarios de la ciudad dicen que la expansión será neutral en cuanto al costo, y la Oficina de Servicios de Alimentos y Nutrición del Departamento de Educación se reunirá con los estudiantes para obtener comentarios cualitativos antes de que se finalice el menú para el otoño.

“Reducir un poco el consumo de carne mejorará la salud de los neoyorquinos y reducirá las emisiones de gases de efecto invernadero”, dijo el alcalde Bill de Blasio en un comunicado. "Estamos ampliando los lunes sin carne a todas las escuelas públicas para mantener nuestro almuerzo y nuestro planeta ecológicos para las generaciones venideras".

El canciller de escuelas, Richard A. Carranza, compartió sentimientos similares.

Local

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“Los lunes sin carne son buenos para nuestros estudiantes, comunidades y el medio ambiente”, dijo Carranza en un comunicado. "Nuestros 1,1 millones de estudiantes están dando el siguiente paso hacia vidas más saludables y sostenibles".

Según la ciudad, "Meatless Mondays" se basa en los esfuerzos de la ciudad para proporcionar comidas saludables y gratuitas a todos los estudiantes y formará parte del almuerzo escolar gratuito para todos de la ciudad, que se lanzó en el año escolar 2017-18 y ofrece alimentos nutritivos y gratuitos. , desayuno y almuerzo saludables a todas las escuelas públicas participantes.

En el año escolar 2017-18, se sirvieron más de 150 millones de desayunos y almuerzos de forma gratuita. Además, cada verano, el DOE ofrece desayuno y almuerzo gratis a cualquier neoyorquino menor de 18 años a través del programa Summer Meals, según funcionarios de la ciudad.


El derramamiento de sangre del fin de semana en Nueva York deja 31 personas baleadas, 6 muertas: 'Bienvenidos a la ciudad de la violencia'

Las salidas y jubilaciones de la policía de Nueva York aumentan un 75 por ciento en 2020, ya que la ciudad de Nueva York ve 27 tiroteos durante el fin de semana

El presidente de la Asociación Benevolente de Sargentos de Nueva York, Ed Mullins, dice que los oficiales de policía están cansados ​​de trabajar bajo un liderazgo fallido y de ser vistos como el "chico malo".

La ciudad de Nueva York se vio empañada por la violencia con armas de fuego durante el fin de semana, cuando 31 personas resultaron heridas en 28 tiroteos de viernes a domingo, dijo la policía.

Las decenas de víctimas resultaron heridas desde las 12 a.m. del viernes hasta el final del día del domingo, dijo el lunes el Departamento de Policía de Nueva York (NYPD) en un correo electrónico a Fox News. Es una gran diferencia con el mismo período del año pasado, aunque en un momento en que las calles de la Gran Manzana estaban tranquilas en medio de preocupaciones por una pandemia.

Quince personas fueron alcanzadas por balas en 14 tiroteos solo el sábado, dijo la policía de Nueva York.

Mientras tanto, desde el jueves 23 de abril de 2020 hasta el sábado 25 de abril de 2020, cinco personas fueron golpeadas en cuatro tiroteos en toda la ciudad, dijo la policía el lunes. Hubo seis asesinatos reportados durante el fin de semana, en comparación con los dos reportados año tras año, dijo la policía.

La Police Benevolent Association, el sindicato que representa a más de 50,000 oficiales de policía de Nueva York activos y retirados, informó que 50 neoyorquinos fueron baleados durante la última semana, un aumento del 257% con respecto al mismo período del año pasado.

Hasta el domingo, había habido 376 tiroteos con 416 víctimas en lo que va de año, un 76,5% y un 71,9% más, respectivamente, en comparación con el mismo período de 2020, dijo el NYPD.

Ha habido nueve asesinatos más en lo que va del año en comparación con el último, dijo la policía.

En una serie de tweets el domingo por la noche, Ed Mullins, presidente de la Sergeants Benevolent Association, el sindicato que representa a los sargentos activos y retirados del NYPD, culpó al alcalde Bill de Blasio y al Concejo Municipal de Nueva York por el aumento de la delincuencia.

"Bienvenidos a la ciudad de la violencia", decía uno de sus tweets.

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Hizo todo lo posible para planificar su truco encubierto

Con solo 23 años, Bly era ahora una de las pocas reporteras en la ciudad de Nueva York. Decidida a dejar su huella, aceptó una asignación inusual & # x2014 y peligrosa & # x2014. Durante años, se habían corrido rumores sobre las condiciones en uno de los lugares más notorios de la ciudad, el & # x201Cinsane asylum & # x201D en Blackwell & # x2019s Island. Ahora conocida como Isla Roosevelt, Blackwell & # x2019s fue el hogar de una serie de instituciones públicas, incluida una penitenciaría, una casa de pobres, hospitales para enfermedades infecciosas como la viruela y el asilo.

El editor de Bly & # x2019s sugirió que ella misma se había internado en el asilo durante 10 días para exponer las condiciones reales, y Bly aceptó de inmediato. Trabajando con un nombre falso, alquiló una habitación en una pensión y se dispuso a demostrar que estaba loca. Vagaba por los pasillos y las calles cercanas, se negaba a dormir, despotricaba y gritaba de forma incoherente, e incluso practicaba mirarse & # x201Cloqueada & # x201D en su espejo.

A los pocos días, los propietarios de la pensión llamaron a la policía. Bly ahora afirmó ser un inmigrante cubano que sufría de amnesia. Un juez perplejo envió a Bly al Hospital Bellevue, donde pudo probar el sufrimiento que se avecinaba, ya que los reclusos del hospital se vieron obligados a comer alimentos en mal estado y vivir en condiciones miserables. Cuando a Bly le diagnosticaron demencia y otras enfermedades psicológicas, la enviaron en ferry a Blackwell & # x2019s Island, en el East River.


El tráfico de la hora punta ha vuelto. Las quejas de ruido están aumentando. Y una vez más, es difícil conseguir una reserva en tu lugar favorito para el brunch.

Cuando la pandemia vació las calles de la ciudad de Nueva York el año pasado, algunos la declararon muerta. Pero después de un año terrible y doloroso, la ciudad ahora está desafiando esas declaraciones & # x2014 y recuperando su encanto.

Más de la mitad de los neoyorquinos adultos han recibido al menos una vacuna, y los casos de & # xA0Covid-19 y las hospitalizaciones están disminuyendo drásticamente. Los museos han vuelto al 50% de su capacidad y las salas de cine al 33%. Finalmente, puede sentarse en el bar para tomar una copa a partir del lunes, y el metro volverá al servicio de 24 horas el 17 de mayo, dijo el gobernador & # xA0A0Andrew Cuomo. & # x201CShakespeare in the Park & ​​# x201D regresa, aunque con un horario resumido.

Los parques y áreas al aire libre & # x2014 & # xA0 lugares más seguros, por supuesto, & # xA0 para congregarse durante una pandemia aérea & # x2014 se han atascado. La gente está comenzando a quitarse las máscaras afuera, siguiendo la guía de los Centros para el Control de Enfermedades. Central Park, Prospect Park y Washington Square Park & ​​# xA0 han superado sus niveles de multitud antes de la pandemia, según Orbital Insight, una compañía de datos que rastrea el movimiento de bienes y personas.

Incluso los alquileres parecen estabilizarse y los turistas están reservando sus viajes. & # XA0Mayor & # xA0Bill de Blasio espera que 80.000 trabajadores de la ciudad regresen a la oficina el lunes & # xA0 y apunta a que la ciudad vuelva a abrir por completo para el 1 de julio.

& # x201C Vemos el regreso en pleno apogeo, & # x201D de Blasio dijo el lunes en una sesión informativa. & # x201CIt & # x2019s una gran sensación. & # x201D

While thousands of New Yorkersਊre still suffering from the long-term health and economic effects of the pandemic, and offices are still mostly empty, in many little ways, things are returning to normal. That’s making people optimistic about the future of the city that took one of the hardest, and earliest, hits in the U.S. from the novel coronavirus.

More than 40% of all New Yorkers — and that includes children who aren’t eligible — have already gotten at least one shot, according to Bloomberg’s vaccine tracker. After a few months when vaccination appointments were scarce and difficult to schedule, people can now just walk in to any city- or state-run site to get a shot.

fitting as hell that on my Fully Cooked Vax Night, when I set out for an impromptu celebratory dinner, I wander for an hour trying to find a table for two and every local place is full to bursting and hosts give me pitying looks but whom even cares cause new york is back baby .

— Rachel Holliday Smith (@rachelholliday) April 29, 2021

So far, it’s the fun stuff that’s coming back the fastest and strongest.

In recent months,਌hristina Hansen, 40, a New York City carriage driver, has picked up visitors fromꃊlifornia, Texas, Florida and North Carolina in a white-and-burgundy carriage pulled by herꀢ-year-old horse, King.

“There’s still less business than there was before,਋ut we are doing alright,” said Hansen, who has been a carriage driverਏor nine years. “New York is not dead. New York will never be dead.”

Tickets are nearly sold out for next week’s Frieze New York art fair, which will bring in collectors from around the country.

At neighborhood bar and restaurant Reservoir in Greenwich Village, locals will wait about 30 minutes on a weeknight to get a table. The bar and restaurant reopened in February after closing its doors for nearly a year.

“To have that place that you love come back, especially after being cooped up at the house all the time for a year straight, it has that warmth that made you love New York to begin with,” owner Joe Arongino said. 

Reservoir returned with some changes. Arongino renegotiated his rent, updated the cocktail and food menu, and raised prices. Before building his new outdoor patio space, he walked around the city to get inspiration.

His new outdoor patio, with TVs and heaters, is the biggest silver lining to come out of the pandemic, Arongino said. “It has a very European feel,” he said. “I hope they never take it away, because it brings a lot more to the city which we never had before.”

Weaning Ourselves Off Delivery

After surging last year, searches for takeout and delivery food options in New York City have slowed down

Data shows the year-over-year change in searches for takeout and delivery

Another crucial element to New York’s return will be tourism. The city expects domestic tourism to rebound by 2023 and total tourists to surpass the pre-pandemic level of 66.6 million visitors a year by 2024.

Devin Cooper, 25, of Los Angeles, booked his first-ever trip to New York as soon as his company’s guidelines allowed him to travel without quarantining. Fully vaccinated, he plans on arriving in mid May.

Even though he may not be able to enjoy some of the activities the city would traditionally offer — Broadway producers are hoping to open in September — there’s still plenty to see and do, Cooper said. He plans to go toꃎntral Park, shop on Fifth Avenue and see the Empire State Building — then play it by ear. “New York doesn’t seem dead at all,” he said. “I won’t be able to see a Broadway show this time, and I might eat outside at restaurants, but that’s a small price to pay for safety during a pandemic.”

Yet even as most of the arts, diningਊnd entertainment life that set New York apart from other cities have resumed, the future of work-culture and the fate of millions of square feet of office space remain uncertain. The subways are far from packed, though they will resume 24-hour service on May 17, NBC New York reported.ꃞ Blasio said that the return of city employees would be an “important indicator” to the private sector that it should follow suit.

Office workers will be crucial to New York City’s long-term comeback. Some are slowly making their way back to their desks. An analysis of 68 Manhattan office buildings spanning a range of sectors by Orbital Insight — which developed a way to gauge activity levels through satellites and cell phone data — showed that foot traffic by the end of March was at 34% of pre-pandemic activity.

Wall Street Remains Quiet

Cell-phone data analysis shows workers haven&apost returned in droves to the downtown headquarters of major banks

New York will allow offices to increase capacity to 75% on May 15, up from the 50% currently allowed. Unlike at restaurants and movie theaters, people aren’t begging to return. JPMorgan Chase & Co. on Tuesday said all workers would be expected back in by July, but only on a rotational basis.

Mohammad Naveed, 47, operates a਌offee cart positioned between Goldman Sachs Group Inc.’s headquarters and the Bank of New York Mellon Corp. offices near Wall Street. The cart has held the permit on the corner of Murray Street and Greenwich Street for about 20 years. In other words, he can’t just move the cart somewhere else.

It used to be a prime location, and he𠆝 sell about 500 coffees a day. Now on a good day, he sells 30. “The place is empty,” Naveed said. “There’s no people at all.”

Once in a while, Naveed says, he will see some of his regular customers stop by for coffee when they happen to come into the office. Sometimes it’s every two weeks. Other times it’s once a month.

During the pandemic, storefront after storefront seemed to empty out, with retail shops closing. The sector is rebounding — faster than many others — but it’s still far behind where it once was. But between May and February, 67% of retail jobs have returned to New York state, according to the New York State comptroller’s office.

The retail figures include restaurants. With the pandemic raging in April 2020, restauranteur Keith McNally became hospitalized in London because of Covid-19. He permanently closed two of his restaurants, but re-opened Balthazar in late March.

“To me, and I believe for a number of New Yorkers, the re-opening of Balthazar symbolized the re-emergence of New York City,” McNally said in an email to Bloomberg.

Erin McDonnell had been a regular at Balthazar during the 10 years living in the city. It was her place of choice for special occasions and the perfect New York institution to bring out-of-town visitors. She booked a reservation as soon as she heard it was re-opening.

“There was a real fear that these kinds of places would disappear — and possibly forever,” McDonnell said after her lunch at Balthazar, getting teary eyed. “So when it’s brought back, of course it’s emotional.”

When she arrived for lunch, she took a seat in the wooden outdoor dining structure that takes up most of Spring Street in Soho.

“It feels normal again,” she said. She ordered the house-made pappardelle as she waited for a friend to arrive and then the pan roasted chicken breast — a second entree. “I thought you know what? We’re here, we’re celebrating, we’re going to eat, drink and be merry.”

McNally said he doesn’t਎xpect business to return to pre-pandemic levels until restaurants and bars are allowed to operate at 75% capacity — which will happen on Friday.

A look at the Manhattan rental market suggests the early stages of a recovery. The number of new active listings has declined, the number of monthly signed leases is rising, and prices appear to have bottomed out, according to data from UrbanDigs. There are still twice as many apartments available for rent in New York City compared with򠯯ore the pandemic, keeping prices low, data from StreetEasy shows.

Recovery Mode

Manhattan rental market data shows new active listings declining, monthly signed leases rising and prices bottoming out

“The rise in remote work has shifted the perspective of a lot of renters,” StreetEasy economist Nancy Wu said. “Instead of strictly searching for an apartment in Manhattan with a short commute to the office, they can afford to explore a ton of other neighborhoods in boroughs they may not have considered before because of the long subway rides.”

Renters can count onਏinding great deals for at least the next several months, Wu said.

Donovan Davis, 24, of Staten Island, had been waiting in line at the Supreme store on Bowery for about 15 minutes on Friday to check out the brand’s new spring collection and snag himself a backpack. Davis, a counselor at Wagner College, is newly vaccinated. Being cooped up at home for the past year, he says he hadn’t really felt the urge to go shopping. Hasta ahora.

“The weather is warming up,” Davis said. “I’m starting to finally get outside and do my shopping.”

New Yorkers used to take for granted how crowded the city was. Not anymore.ꃚvis says the subway isn’t as busy as it used to be. But otherwise, the city is alive and feels normal again, he says.

𠇎very time I go out, it’s mad how many people are there,” Davis said.


Houston's Pancake Princess puts popular internet recipes to the test

Erika Kwee put various Lofthouse cookie recipes to the test.

Erika Kwee is behind The Pancake Princess blog.

Steve Gonzales, Houston Chronicle / Staff photographer Show More Show Less

Erika Kwee put various Levain cookie recipes to the test.

Erika Kwee put various gingerbread cookie recipes to the test.

Erika Kwee put various lemon poppy muffin recipes to the test.

In her single-oven duplex kitchen, it&rsquos not unusual for Erika Kwee to bake 12 different cookie recipes in a day.

Kwee is the blogger behind The Pancake Princess, where she posts the analytical results of bake-offs she conducts using a blind ranking system and the palates of real Houstonians &mdash her grateful friends and sweet-tooth acquaintances.

Earlier this year on her quest to find the recipe for the best lemon poppy seed muffins, for example, Kwee pitted against one another nine recipes, including those published by the New York Times, in the Bouchon Bakery cookbook and on the food blogs Hummingbird High and Yammie&rsquos Noshery.

To avoid variables, Kwee baked all nine versions on the same day, using consistent ingredients where possible, and had 35 tasters pick up samples to simultaneously rank treats online using a 1-to-10 scale on flavor, texture and overall appeal.

As evidenced in a detailed bar graph on her blog, the Yammie&rsquos Noshery recipe, which Kwee summarized as &ldquoa tender, close-crumbed muffin with a delightfully lemony flavor,&rdquo was victorious.

Kwee&rsquos experiment &mdash using data to determine whether one popular recipe can stand out as the ultimate crowd-pleaser &mdash began in 2017 when Kwee, a Rice University MBA and project manager at Hewlett Packard, began spending more of her evening hours baking.

&ldquoI would always look at Pinterest, and I&rsquod have a million recipes pinned,&rdquo she says. &ldquoI was constantly Googling &lsquobest chocolate chip cookie&rsquo or &lsquobest banana bread,&rsquo&rdquo and she would have trouble remembering which recipes she had already tried.

With an endless amount of beautiful imagery and recipe content available online, home cooks like her can become overwhelmed, Kwee says. So she set out to find a systematic way &ldquoto sort through some of the noise and help you make an easier, faster decision on what to make.&rdquo

Kwee, 30, has challenged commonly available recipes for banana bread, Parker House rolls, coffee cake, pecan pie, gingerbread cookies, classic yellow cake, snickerdoodles, scones and waffles &mdash amassing 43,000 followers on Instagram along with the way.

Often, the widely followed bloggers whose recipes she uses share the bake-off results, and Kwee&rsquos Instagram brushes with fame extend beyond foodies.

She recounts with shock the time a follower tipped her off that actress and musician Zooey Deschanel was following The Pancake Princess. &ldquoShe liked one of my posts, and I just died,&rdquo Kwee said.

It was Kwee&rsquos own audience that nominated her for Saveur&rsquos 2019 Blog Awards, ultimately voting her Readers&rsquo Choice in the Baking & Sweets category.

At the awards ceremony in Cincinnati, Kwee got to meet recipe-world titans including David Lebovitz and Deb Perelman, the blogger behind Smitten Kitchen.

&ldquoIt was just a dream come true to have been reading their blogs for years,&rdquo Kwee said. Talking to Perelman &ldquowas unreal because I&rsquom such a fan, and she was so nice in real life.&rdquo

Perelman says before she met Kwee at the event, she was familiar with The Pancake Princess bake-offs. &ldquoI loved what she was doing,&rdquo Perelman said. &ldquoI love that her only agenda is finding the best recipes.&rdquo

Smitten Kitchen once won a bake-off on The Pancake Princess for best zucchini bread, but, Perelman said, &ldquoI happily share her results whether I &lsquowin&rsquo or &lsquolose&rsquo because it&rsquos objectively useful to people who cook at home, and I often refer to her past bake-off favorites when a reader needs a recipe for something I don&rsquot have, or wants it made in a way I haven&rsquot.&rdquo

Over time, Kwee has become efficient through trial and error, sharing honestly with her audience if she flubs up a recipe and detailing contest methodology such as whether pans were lined, the brand of flour used and which recipes called for the batter to rest overnight.

Having once given her samplers &ldquotaster fatigue&rdquo when she tested 16 biscuit recipes &mdash &ldquoPeople just couldn&rsquot tell the difference after a certain point&rdquo &mdash she now limits contests to a max of 12 recipes.

To prepare for bake-offs, Kwee compiles a master ingredient list for a single grocery-store run, crowdsourcing muffin tins or pie pans when she doesn&rsquot have enough.

She assembles dry ingredients in advance and works off a baking schedule based on the recipes&rsquo heat requirements, sometimes borrowing her landlord&rsquos oven.

From her followers, Kwee&rsquos favorite messages are the ones from data scientists with a penchant for baking, who comb her experiments and tell her the analysis is sound.

&ldquoI&rsquom not a data whiz, so I&rsquom always flattered when people who do data as their job find my content valuable,&rdquo she said.

Wearing an apron gifted to her by chef-founded brand Hedley & Bennett, Kwee posts slick, professional videos of her process on her new YouTube channel. Recently, she showed the dense, chunky results of her bake-off using copycat recipes of Levain&rsquos dark-chocolate peanut cookies against treats she had shipped from the restaurant.

She&rsquod like to one day expand her taste-bud pool by conducting a bake-off that allows the public to sound off &mdash a larger version of the tastings she hosted at her home pre-pandemic, when 40 or so tasters would spread throughout the rooms, crowding on the floor and enthusiastically comparing notes.

For now, Kwee&rsquos pleasing Instagram posts of 12 iced-and-sprinkled cookies lined up on a pan with her neat, hand-written labels is her way of making the recipe-selecting process more streamlined. In her own way, Kwee is making more approachable the prowess of experts such as Smitten Kitchen.

&ldquoI think social media absolutely inspires us to cook more,&rdquo Perelman says. &ldquoHow many times have you been indecisive about what you wanted to cook or eat, or thought you didn&rsquot want to and an image flashed across your screen that made you say, &lsquoThat. I want that.&rsquo Me, all of the time. When it&rsquos from someone who has earned your trust, you&rsquore far more likely to take the risk of trying a new recipe, knowing that it&rsquos unlikely to flop (or) waste your time.&rdquo


Ver el vídeo: Manhattan Connection: Pedro Andrade visita a Broadway, em Nova York (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Tom

    No se acerca absolutamente a mí. ¿Quizás todavía hay variantes?

  2. Kekipi

    ¡Buen negocio!

  3. Tygozahn

    En él algo es. Anteriormente pensé de manera diferente, agradezco la información.

  4. Cyneheard

    En mi opinión, están equivocados. Propongo discutirlo.

  5. Falke

    Es una pena, que ahora no puedo expresar: llego tarde a una reunión. Pero volveré, necesariamente escribiré que creo.



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