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Pechuga de pavo con espinacas y ojos rumanos

Pechuga de pavo con espinacas y ojos rumanos



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Limpiar las hojas de espinaca, lavarlas bien con agua corriente (limpié unos 3 kg :))) Guardé las espinacas para otras recetas ... mañana :) Hervir una olla con agua y quemar las espinacas en agua hirviendo durante unos segundos , retire rápidamente con un batidor en un recipiente grande con agua fría. Pasarlo por un chorro de agua fría y luego dejarlo escurrir en un colador. Presiona bien con la mano, deja salir toda el agua y reserva.

Cortar la pechuga de pavo en cubos y hervir a fuego lento en aceite con un poco de agua. Pelar la cebolla y el ajo, lavar y cortar en rodajas, luego agregar sobre la carne. Agrega 100 ml de agua y tapa. Déjalo al fuego hasta que la cebolla esté blanda. Agrega las espinacas (las hojas se pueden poner enteras o partidas, como más te guste). Agrega 100 ml de agua y puré de tomate. Tengo un jugo de tomate sin semillas más espeso, hecho en casa, en el otoño. Agrega sal al gusto (ya no agregué, eran tomates salados), tapa la comida y déjala hervir por 5 minutos. El fuego se detiene.

Para el ojo rumano, herví agua con sal y un poco de vinagre, cuando el agua hierva, rompo el huevo y rápidamente agrego la clara con una cuchara, colocándola encima. Hervir al fuego durante al menos 1-2 minutos, luego retirar con un batidor.


  • -500 gr de pollo o pavo picado
  • -250 gr de espinacas
  • -4 cucharadas de queso rallado
  • -2 cucharadas de pan rallado
  • -sal, pan rallado, nuez moscada
  • También necesitamos:
  • -2 huevos
  • -sal pimienta,
  • -pesmet

El chef Vasile Nicolae te ofrece una receta deliciosa: salsa de salchicha, salsa de espinacas, judías verdes en tempura y huevo escalfado.


Ingrediente:
Una salchicha fresca de cerdo o mezcla (ternera + cerdo)
Tres dientes de ajo
Media zanahoria
Un pequeño apio o un tallo de apio apio
Pulpa de tomate y jugo de tomate (fresco o enlatado)
Espinaca de Bonduelle congelada hoja a hoja
Nata para cocinar
Judías verdes enteras de Bonduelle
Harina Tempura
Huevos
Petróleo
Vino
ESPECIAS


Instrucciones:
Retirar la carne de la cáscara de la salchicha y ponerla a endurecer con su propia grasa en una sartén antiadherente a fuego alto. Agrega el ajo recién picado, la zanahoria picada en juliana y el apio (palitos), endurece toda la composición luego agrega un poco de vino y deja hasta que se haya evaporado todo el alcohol. Agrega la pulpa de tomate y el jugo de tomate y mantén a fuego lento durante mucho tiempo. Un ragú como el de su madre en casa debería sentarse en el fuego durante horas y horas, pero ese no es realmente el caso aquí.
La espinaca Bonduelle es una maravilla debido al método de congelación: hoja por hoja. Conserva su forma y es radicalmente diferente de los gránulos a los que estábamos acostumbrados. Freír en una sartén con un diente de ajo, añadir la nata de cocción y dejarla al fuego hasta que adquiera la consistencia de una salsa (más líquida que una espinaca salteada normal).
Para los frijoles tempura, debemos secar la verdura lo mejor posible. Frote lo mejor posible con toallitas absorbentes. La composición se puede preparar con agua mineral o cerveza. Los ingredientes deben estar muy fríos, te recomendamos que guardes la harina de tempura en el congelador antes de usarla y el líquido (agua, cerveza, en el frigorífico). Batir el huevo con un tenedor o un tenedor, añadir unos 100 g de harina tempura y 200 ml de líquido. Homogeneizar la composición. No agregue sal hasta el final y antes de servir porque se ablanda. Espolvorea las judías verdes con harina y remójalas bien en la composición y luego fríe en un baño de aceite durante 1-2 minutos. Precaución: el aceite debe estar muy caliente y freír varias tandas para evitar enfriar bruscamente el aceite con una mayor cantidad de frijoles fríos. Basca, los frijoles tienden a pegarse entre sí y queremos que cada vaina se fríe uniformemente por todos lados. Retirar con toallas de papel para absorber el exceso de grasa.
Sirve como en la foto o como quieras.

Buen apetito.


País de Curcan

Pan de campo, salsa bechamel, pastrami de pechuga de pavo, queso cheddar, tomates - 250g 14,00 RON Pan de campo Portobell, salsa bechamel, pastrami de pavo, queso cheddar, tomates de pan de campo. Detalles. Peso: 250g añadidos. Las pepitas de pavo se limpian bien, se lavan, se hierven en agua fría para cubrirlas y se les agrega un poco de sal. 18 comentarios. Palitos de pavo con cítricos y patatas naturales. Preparo una composición para el adobo, pongo 1 cucharadita de curry, 1/2 cucharadita de romero, 1/2 cucharadita de orégano, 1/2 cucharadita de estragón, pavo o pollo, patatas doradas y verduras al horno en la sartén. Un almuerzo o cena rápida, ¡para toda la familia! Y los niños estarán encantados con los tiernos y rosados ​​trozos de muslos deshuesados ​​o pechuga de pollo o de pavo (yo usé carne de pavo), las papas doradas al horno debajo de ellos y las verduras de temporada en el pavo y la bandeja de pavo. Mascotas y pájaros »Aves 400 lei. Topraisar ayer 11:32. Grandes pavos y pavos para ser criados en el patio, por el campo. Mascotas y pájaros »Aves 25 lei. Pitesti Ayer 09:49. Vendo pavos. Mascotas y pájaros »Aves.

Curcan - Wikipedia

  1. Importador de carne de pavo VID - VRAC. Productos de mercado - alimentación »Otros productos alimenticios 1 lei. Bucarest, Sector 6 18 sep. Pavos blancos para carne ... 25 RON kg vivos. Mascotas y pájaros »Aves 25 lei. Targoviste 17 sep. Pavo pavo carne de pavo.
  2. él está en casa cada vez que hago un pavo o una pechuga de pavo en el horno - relleno y envuelto en tocino No hace mucho, me jacté de un monstruo de pavo que llegó a mi posesión cuando hice hamburguesas
  3. Si desea preparar un bistec, el pavo es una de las opciones más saludables. En comparación con la carne de cerdo e incluso el pollo, el pavo es bajo en grasas saturadas, siempre que le quite la piel. 100 gramos de carne de pavo contienen solo 3 gramos, aproximadamente, de grasa. Y si comes 150 gramos de filete de pavo, obtienes casi la mitad.
  4. La ceremonia de toma de posesión del presidente de Estados Unidos, Barack Obama, también incluyó dos cenas de juramento en el edificio del Congreso de Estados Unidos, a las que asistieron más de 200 invitados del Congreso de Estados Unidos. De estas frutas, pecho de faisán y pavo al horno con tomates cherry y.

Un delicioso bistec de pavo para comidas familiares.. ¡Aquí está la receta de filete de pavo en la bandeja! ¡Así es como un filete de pavo debería verse como un libro! 1. Limpiar muy bien el ave, cortarle el cuello y quitarle las entrañas, que se cortan en trozos pequeños. 2 Sopa de pavo en la garganta, receta de sopa campesina. 26 de enero de 2020. Rollitos de pechuga de pavo rellenos de champiñones. 7 de julio de 2017. Filete de pavo al horno, receta clásica, sencilla. 23 de febrero de 2016. Rollo de pavo relleno. 5 de septiembre de 2015. Pastrami de pechuga de pavo casero, recetas de patas de pavo caseras: resultados de búsqueda de recetas de patas de pavo al horno. Bucataras.ro: recetas de pierna de pavo al horno

Carne de pavo al horno - Recetas de cocina con Gina Brade

Pechuga de pavo, champiñones, crema, con guarnición de puré - 450g 37,00 RON Pavo de pavo Cada vez que pido ensalada de papa sam, me gustaría panes muy sabrosos. Menciono esto en los comentarios, pero esto nunca se tiene en cuenta. Me gustaría saber de qué otra manera puedo pedir esos panes rumanos: · (ornith.) (Meleagris gallopavo) ave doméstica grande, originaria de América, con una cola ancha que se despliega en forma de abanico (p. Reposo). del pavo. · (depr. en el pasado) sargento callejero vardista. · (fig.) apodo dado a los dorobants rumanos de la guerra de 1877-1878. Lo sazonamos. 0 comentarios. Alas de pavo al horno con naranjas. Lavar bien las alitas de pavo y cortarlas por la mitad (son grandes, media ala llega a una persona). Poner aceite en un bol

pechuga de pavo (la mitad o incluso un cuarto, dependiendo del tamaño del pavo) 5 o 6 patatas adecuadas 1 kg de espinacas 225 gr de queso 225 gr de queso 350 ml de leche 50 gr de mantequilla 1,2 cucharadas de harina sal al gusto PREPARACIÓN: Pelar una calabaza, rallarla y cortarla en dados hervir en agua con sal pavo m. 1. una ave de corral del orden Galinaceae, traída de América a Europa en 1518 por los jesuitas (Meleagris gallopavo): se hincha como un pavo 2. nombre dado (después de la guerra de 1877) a nuestros dorobants, que llevaban un sombrero de plumas pavo: pavo con tres cruces en el pecho 3. pasto de pavo (Fumaria) La carne de pavo contiene más nutrientes en comparación con el pollo. Por lo tanto, comer carne de pavo mejora la salud de varias maneras. Aquí hay información nutricional sobre el pavo: 100 gramos de pavo contienen aproximadamente 160 gramos de calorías, de las cuales 72 de las calorías provienen de la grasa.

. 150g Alimento completo para perros adultos, con pavo y ternera de alta calidad, vitaminas y minerales. Composición: Carne y derivados animales (45% incl, 4% ternera, 4% pavo), cereales, minerales, vitaminas, extractos de proteínas vegetales Nos dijo que un pavo de pollo volador, 1,5 kilogramos, solo bueno para ser tomado y criado en el hogar, se puso a la venta este año por 35-40 lei. Quien quiera comprar carne de pavo directamente de la granja puede hacerlo a cambio de 12 lei el kilogramo, mientras que en vivo el kilogramo son 10 lei. El pavo al horno es un platillo festivo, porque no es fácil comer el pavo solo. Y luego preparas este pavo en el horno, según varias recetas, y lo compartes en las vacaciones con tus seres queridos Formas compuestas: Inglés: Rumano: pavo frío n sustantivo: Se refiere a persona, lugar, cosa, calidad, etc. (carne de pavo sobrante servida fría) (usada para sándwich) filete de pavo sobrante s.n. sustantivo neutro: generalmente designa objetos y se distingue por el hecho de que en singular se cuenta como sustantivo masculino, y en plural como sustantivo femenino: un lápiz, dos.

Pavo al horno para las fiestas - receta en video

Cesar Country Kitchen Pavo y Ternera en Salsa 150 g.6,60 lei * Pavo y Ternera. Pavo y Carne de Res. Maia - Keremcem ve Seden Gürel (2005) Bir Küçük Aşk Masalı Çağırma Aşk Aşk Herşeye Değer Eylül (remix) Güzel Gözlü 98 Fanus (remix) Eylül (remix) Aşk Bitti (2007) Aşk Bityti Amanirsini Yeter ki İste Aşıksın Gidiyorsun Dokun (2009) Tanıdım Sizi Sana.

Todos recordamos los dibujos animados divertidos o las escenas de la película cuando el bistec de pavo de alguien se queda atascado en la cabeza. Imagina qué baile puedes hacer con esta mascarilla, ¡un aperitivo muy sabroso! La mascarilla de pavo cocido está hecha de cartón plastificado, Recetas reales con número de calorías. Presentación de las ventajas y desventajas de diferentes recetas culinarias en función de los alimentos contenidos en la composición Cesar, Cocina de Campo, Aves y Verduras, Contras. 150g Alimento completo para perros adultos, con aves y verduras de alta calidad, vitaminas y minerales. Composición: Carnes y derivados animales (45% incl, 4% aves), verduras (incluido 4% mezcla de guisantes y zanahorias), cereales, minerales, vitaminas, extractos de proteínas vegetales. Información nutricional: Proteína 9%, grasa 5. Por lo general, las pipetas vienen en combinación con corazones (si hablamos de pollos, los de pavo se venden por separado). Yo los trato igual, aunque los corazones pueden contentarse con un adobo y una sartén encima de las brasas, incluso envueltos en solomillo de cerdo o cordero (tengo algunas ideas, tal vez llegue a probarlos)

Pero, ¿por qué, exactamente, comemos pavo en Acción de Gracias? Sigue leyendo y te contamos cómo surgió esta tradición. La primera Cena de Acción de Gracias documentada tuvo lugar en 1621, cuando los peregrinos y los nativos se sentaron para disfrutar juntos de una cosecha particularmente buena en Plymouth, Massachusetts Calories Vegetables, la base de datos de calorías alimentarias. Nota: Todos los valores nutricionales están calculados para una cantidad de 100 g. Nosotros, el viento (sistema nervioso), (hígado) doshas doshas lodo amarillo dosa es, no debemos olvidar que es todo. Las plantas de frutas tóxicas son geniales. Crisantemo común - - particularmente claro porque si el pizarrón es una pradera observada envenenamiento aumento del movimiento peristáltico es Margaret de Marguerite, el fenómeno de inflamación de la hemorragia del estómago, colapso glomerular de Rita. Ya creo que sí. En casa o en la oficina, puedes pedir en Suceava tu comida favorita del Restaurante Zamca: pizza, cocinada, en ayunas o comida vegetariana. 0230215525 075130098 MERA Sabor campestre con ternera 85 g.4,98 lei * 6,64 lei * Ahorro 1,66 lei * Ternera. La carne de pavo es una carne dietética y delicada que se digiere perfectamente. Contiene vitaminas A y E. El pavo tiene más sodio que la ternera y la carne de res. El sodio es necesario para los procesos metabólicos normales en el interior.

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Pavo al horno - e-Recipes

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Horno de pavo - 20 recetas - Petitche

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Video: recetas de pavo - cocineros

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Receta de pavo - Sabores

El pavo es un ave grande del género Meleagris, que es nativo de las Américas. El género tiene dos especies existentes: el pavo salvaje del este y centro de América del Norte y el pavo ocelado de la península de Yucatán. Zarzo carnoso distintivo o protuberancia que cuelga de la parte superior del pico (llamado redecilla). Se encuentran entre las aves más grandes en su. Ver perfiles de personas llamadas Johanna Curcan. Regístrate en Facebook para ponerte en contacto con Johanna Curcan y otras que ... Tenemos tarta de miel, el dulce perfecto para acompañar una taza de té o un café humeante. Sabe a pan de jengibre. Que es perfecto. Compare los tipos de cambio en vivo para transferencias de dinero a Togo. Elija la mejor oferta para enviar dinero a Togo en línea

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Sarmales de carne de pavo Publicado el 1 de junio de 2012 Por Adi Hădean Y tiene 9 comentarios No inventamos los sarmales (no puedo decir con la mano en el corazón o la cuchara quién es el responsable de su apariencia, es decir, no es como si los griegos inventaran la democracia, un escribano escribiera y conservara fuentes de las que hoy aprendemos) ¡Descubre Mojo Magic! Vaya al sitio web y compre ahora: Mojo toy - Turquía estatuilla de pavo Ordenar Filtro Recomendar Recomendado Opiniones de los clientes El más nuevo El más barato El más caro En existencia Descuentos Envío gratuito 9. En existencia. JUEGO DE 18 PARRILLAS, ACCESORIOS DE ACERO INOXIDABLE, MANGO DE MADERA. 89,90 lei. Detalle A la tienda. 1. En stock. Chimenea de cerámica Karll, marrón, 36 X 35 X 88 cm.

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Así que hoy preparé una sopa de pavo con jugo de repollo. Ingredientes: - 1 kg de pavo con hueso - 4 l de agua - 2 l de jugo de col - 3-4 zanahorias - 1 chirivía - 1 pimiento - 1 cebolla - 150 g de fideos caseros con huevo - perejil. Así que era el momento de poner ropa nueva en este blog, como deberíamos hacer a principios de este año. Y terminé. Archivo de pavo cortar en cubos de 2-2,5 cm. La salsa barbacoa se mezcla con la mostaza hasta que quede suave. Ponga la carne en el bol multicocina. pavo, sal, especias, aceite y mezclar suavemente. Configurar el programa FRY, tiempo de preparación: 15 minutos. Prepárate hasta el final del programa. Sirve con la salsa.


Chicken roll "Peacock Eyes" & # 8211 cuando ya no sepa cómo sorprender a sus invitados.

Te presentamos la receta de un aperitivo muy sabroso y atractivo. El rollo de pollo con espinacas y huevo es más que un bocadillo. Es tan delicioso que debe estar presente en las comidas festivas. El rollo se prepara a partir de pollo picado, con huevo y espinacas. Es una combinación perfecta de ingredientes que son lo más simples y accesibles posible, resultando en una verdadera obra maestra culinaria. ¡Este aperitivo atractivo, sabroso y jugoso agregará un toque de color a cualquier comida!

INGREDIENTES

MÉTODO DE PREPARACIÓN

1. Hervir 8 huevos. Deje enfriar y limpiar.

2. Lavar las espinacas y romper las hojas. Vierta agua hirviendo en el bol con las hojas de espinaca y déjelas por 1 minuto. Deoarece veți avea nevoie de frunze drepte și nedeteriorate, aranjați frunzele într-un vas mic, suprapuneți-le și apăsați-le cu o lingură (sau o farfurie mică). Apoi, turnați apa clocotită. Spălați frunzele cu apă rece și aranjați-le pe o farfurie.

3. Curățați și tocați ceapa. Înmuiați miezul de pâine în lapte cald. Amestecați carnea tocată de pui cu ceapa, miezul de pâine, oul, sarea, piperul negru măcinat și condimentele pentru pui. Amestecați bine. În cazul în care va rămâne carne, o puteți folosi la prepararea pârjoalelor.

4. Tăiați pieptul de pui felii. Acoperiți fiecare porție de carne cu folie alimentară și frăgeziți-o, până veți obține o felie foarte subțire. Presărați carnea cu sare și piper negru măcinat.

5. Înveliți 7 ouă fierte cu frunze de spanac.

6. Ungeți o formă de copt cu unt și aranjați în aceasta feliile frăgezite de carne. Păstrați câteva felii de carne pentru a acoperi rulada.

7. Aranjați în formă o parte din carnea tocată. Cu mâinile umede uniformizați-o. Apoi, aranjați ouăle învelite în spanac.

8. Acoperiți ouăle cu carne tocată, apoi cu feliile de piept de pui. Ungeți rulada cu unt.

9. Acoperiți rulada cu folie de aluminiu și coaceți-o în cuptorul preîncălzit până la temperatura de 180°C timp de aproximativ 1 oră și 45 de minute. Timpul de coacere depinde de fiecare cuptor în parte. După aproximativ 60 de minute de coacere, îndepărtați folia de aluminiu și coaceți rulada încă timp de aproximativ 45 de minute. Dacă pregătiți o rulada de dimensiuni mai mici, veți avea nevoie de mai puțin timp pentru a o coace.

10. Lăsați rulada să se răcească. Ungeți rulada cu puțin unt topit apoi decorați-o cu un albuș și gălbenuș ras. Tăiați rulada felii subțiri.


Drob de curcan cu ouă de prepeliţă şi sos de iaurt mentolat, o reţetă de Anca Lungu

500 g carne fiarta de curcan (pulpa)
4 oua ecologice
8 oua fierte de prepelita
20 ml ulei de masline extravirgin
o legatura de marar
o legatura de patrunjel
cateva frunze de menta proaspata
o mana de frunze de baby spanac
sare de mare
piper proaspat rasnit

Pentru sos:
350 g de iaurt grecesc
o mana de frunze proaspete de menta
coaja rasa de la o limeta
20 ml ulei de masline extravirgin
sare de mare

Mod de preparare:

Primul pas este sa dai carnea prin masina de tocat.
Tocati marunt mararul, patrunjelul, menta si frunzele de spanac. Adaugati-le peste carne si tot peste carne adaugati cele 4 oua si uleiul de masline. Asezonati cu sare si piper si amestecati cu grija ingredientele.

Puneti compozitia obtinuta in adanciturile unei tavi pentru briose si ascundeti cate un ou fiert de prepelita la mijloc.
Bagati tava in cuptor la foc mic, iar intre timp preparati sosul.

Amestecati intr-un bol iaurtul cu frunzele de menta tocate marunt, coaja rasa de lime si uleiul de masline. Asezonati cu sare de mare.
Savurati drobul in portii individuale cu sos de iaurt deasupra si o salata de ridichi cu ceapa verde.


Ingrediente pentru reteta de tarta cu spanac si urda

  • 250 g faina
  • 100 ml ulei (unt)
  • 1 ou
  • 50 ml apa minerala
  • 1 lingurita otet
  • 1 lingurita zahar
  • un praf de sare
  • Umplutura
  • 500 g spanac verde sau congelat
  • 250 g ricotta
  • 3 linguri parmezan
  • 2 oua
  • 2 catei de usturoi
  • 2 linguri ulei
  • sare si piper dupa gust

Mancare pentru diabetici

Mancare pentru diabetici retete: cum gatesti mancare pentru diabetici si cele mai gustoase retete de mancare pentru copii, mancare pentru pui, diete pentru abdomen, ciorbe pentru copii, creme pentru prajituri, garnitura pentru somon, sosuri pentru pui, retete pentru prajituri, garnituri pentru fripturi, condimente pentru pui.

Pasca si cozonac pentru diabetici

Esenta de rom, Albusuri, Rom toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei. pentru aluat: 750 gr faina cernuta 250 ml lapte 30 gr drojdie normala (3/4 cub) 300 gr fructoza (sau zahar) 3 oua + 2 galbenusuri 150 gr margarina pentru prajituri 1/4 lingurita de sare.

Ochiuri amuzante

Mancare copii, Mancare 2 ochiuri, 50 g cascaval, 2 feliute ardei, o bucatica rosie, 2 miez de lapte, ulei pentru prajit

Mancare cu spanac si pui

Mancare copii, Mancare 1 kg spanac proaspat 1 piept pui 300 g branza 3 oua 20 g unt 2 linguri smantana 2 linguri faina 1 praf nucsoara sare, piper

Paine fantoma pentru Halloween

Mancare copii, Mancare aluatul de pizza, cumparat de la magazin sau de casa ulei de masline sare

Rudolf, renul cu nasul rosu

Mancare copii, Mancare un triunghi de branza topita 2 covrigei o maslina neagra o bucatica de rosie sau ardei rosu pentru nas

Onigiri

Mancare copii, Mancare 1 cup orez cu bobul rotund 1 1/4 cup apa sare 1 foaie de nori pentru umplut: conserva de ton scursa de ulei

Prajitura simpla si rapida cu visine (pentru diabetici)

Dulciuri, Prajituri oua, 75-100 g fructoza + natreen pudra (sau orice fel de zaharina), 125ml ulei (pentru cei care nu mananca monti, poate fi si 100 g margarina), 600 ml iaurt cu capsune, 0% grasime, 0% zahar, 150 g faina integrala, 150-175 g tarate faina integrala.


Beneficiile cărnii de curcan

Curcanul este o sursă bogată de proteine, vitamine (B6, B12) și aminoacizi (triptofan). Niacina și complexul de vitamine B din curcan sunt esențiale pentru alimentarea organismului cu energie, în timp ce triptofanul, unul dintre cei 9 aminoacizi esențiali pe care corpul uman nu îi poate produce, dar de care are nevoie, contribuie la secretarea hormonilor melatonină și serotonină.

Melatonina este cunoscută ca &ldquohormonul somnului&rdquo, deoarece se produce în organism în timpul nopții, și are un rol esențial în inițierea și menținerea stării de somn. Serotonina, bine-cunoscutul &ldquohormon al fericirii&rdquo, joacă un rol deosebit de important în comunicarea dintre celulele neuronale, în transmiterea impulsurilor nervoase către restul corpului (deoarece este un neurotransmițător), precum și în reglarea ritmului circadian. De asemenea, serotonina ne asigură o stare de spirit bună, ne semnalează senzația de foame, dar și cea de sațietate, și contribuie la sănătatea sistemului gastrointestinal.

Melatonina și serotonina sunt doi hormoni de care avem nevoie din plin, așadar este bine să stimulăm secretarea acestora prin metode naturale, și anume prin alimentație. Alături de curcan, puteți opta pentru somon sălbatic, ouă, pui, spanac, semințe de floarea-soarelui, nuci și soia.

Pe lângă acestea, carnea de curcan conține zinc și seleniu &ndash component esențial în buna funcționare a tiroidei și cu proprietăți anticancerigene.
Carnea de curcan primează și în ceea ce privește conținutul redus de colesterol - are mai puțin colesterol față de carnea de pui, carnea de porc sau carne de vită. De asemenea, carnea de curcan (fără pieliță) este săracă în grăsime saturată și calorii, astfel că 100 g de curcan conține aproximativ 160 de calorii. Cu toate acestea, carnea de curcan face parte din segmentul de alimente cu grad de sațietate ridicat, ceea ce îl face un ingredient vedetă în dietele de slăbit.

Prin aportul de vitamine, minerale, proteine, aminoacizi, în contrast cu conținutul scăzut de grăsimi și colesterol, carnea de curcan este o alegere excelentă pentru masa de Crăciun sau pentru oricare altă zi din perioada Sărbătorilor, când ne dorim ceva mai ușor.

Mai jos, vă propunem o rețetă simplă și sănătoasă de friptură de curcan la cuptor, pentru orice zi și orice anotimp.